jbo竞博最适宜人类的完美“全营养食品”竟然是她
今天在地里见到了生长中的藜麦,估计大家都很陌生,下面小编西红柿就顺便简单的介绍一下最适宜人类的完美“全营养食品”——藜麦。
藜麦,拉丁名Chenopodium quinoa Willd,原产于南美洲安第斯山脉营养食品。藜麦和常见的菠菜是亲戚,都属于藜科。
食用部分主要为种子,种子为圆形药片状,大小和小米差不多,但是比小米轻,颜色多样,有白、黄、灰、黑、红等。
NASA(美国国家航空航天局)对藜麦做了细致全面的研究,发现其具有极高而且全面的营养价值,在植物和动物王国里几乎无与匹敌jbo竞博jbo竞博,蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物, 与人类生命活动的基本物质需求完美匹配,对长期在太空中飞行的宇航员来说不仅仅是健康食品营养食品,更是安全的食物。NASA将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”。